北尾 自宅用

乾物(豆など)

乾物(豆など)

京都丹波産の豆は、形・色艶・大きさのどれをとっても自信ありの顔をしています。

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京の煮豆

京の煮豆

「お豆さんの炊いたん」と、京の人々が親しげに呼ぶ煮豆は手間暇かけてこそ、ふっくらやわらかに炊きあがります。

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黒豆菓子

黒豆菓子

豊かな丹波の自然が育んだ黒豆を使い、自然の風味をそのまま生かした昔ながらの素朴なあじわいの黒豆菓子です。

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豆サラダ「おまぜやす」

豆サラダ「おまぜやす」

ほどよい加減に塩茹でした「おまぜやす」は、ほんのり塩味がお豆そのもののおいしさを引き立てます。

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きな粉

きな粉

京・丹波ぶどう黒豆を独特の手法でじっくりと炒り上げ、丹念に挽きあげました。

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ちりめん山椒

ちりめん山椒

やわらかなちりめんじゃこを、香り高い山椒とともに黒豆醤油を使用し薄味に炊き上げました。

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黒豆ごはんの素

黒豆ごはんの素

黒豆茶庵 北尾 の名物「黒豆ごはん」をご自宅で簡単に作れるセットです。

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黒豆製品あれこれ

黒豆製品あれこれ

北尾が頑固にこだわり続ける黒豆、「京都丹波産・新丹波黒」を使った様々な商品です。

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砂糖、みつ、水あめ

砂糖、みつ、水あめ

北尾が厳選した砂糖の数々とみつ類です。お菓子の材料や隠し味など、様々な場面でご利用いただけます。

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その他(ゆであづき等)

その他(ゆであづき等)

選びぬかれた国産素材を使用した北尾こだわりの逸品です。

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茶の黒(ちゃのこく)

茶の黒(ちゃのこく)

選りすぐりの国内産黒大豆をじっくりと炒りあげて、お砂糖と香り豊かな抹茶をまぶしました。

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京・黒豆美人(洗顔石鹸)

京・黒豆美人(洗顔石鹸)

【新丹波黒】から抽出した美肌成分、『イソフラボン』と『アントシアニン』を惜しげもなく配合した美容石鹸です。

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